銀座の上質な空間と大人な落ち着いた
雰囲気に包まれ、オープンキッチン越しに一つ一つ
丁寧に美味しいお料理を仕上げていく、シェフの巧みな
パフォーマンスとライブ感をご堪能ください。
RESERVE
NEWS
Seasonal Wine Selection
シェフ山内の、
季節毎に変わる春夏秋冬ワインセレクション。
ペアリングはもちろん、
普段飲まないけど少しだけ飲んでみたい方など
様々なワインを少量から気軽にお楽しみいただけます。
料理とのマリアージュを是非ご堪能ください。
2023.12.06
冬季休業のお知らせ
1月1日(月)~1月4日(木)まで冬季休業とさせていただきます。
※本年は12月31日(日)まで営業いたします。

新年は1月5日(金)16時より営業となりますのでよろしくお願い致します。
2023.3.17
「レストラン ヤマウチ ギンザ」は、2023年4月27日に開業5周年を迎えます。
アニバーサリー第一弾として、日頃の感謝の気持ちを込めて4月1日から6月30日までの期間「シャンパーニュ アンリオ フェア」開催いたします。
「アンリオ ブリュット スーヴェラン」をフリーフローでお楽しみいただける他、アンリオシャンパーニュボトルを特別価格でご提供いたします。
アンリオのシャンパーニュのミネラル感と素材の旨味を最大限に引き出すオーナーシェフ山内聡夫による料理のマリアージュをご堪能ください。
2023.3.15
Seasonal Wine Selection ~ Spring ~
シェフ山内のワインセレクションが新しくなりました。
今回は春らしくロゼワインが加わり、春野菜の苦みと相性のよいシュナンブラン、清涼感があり香りが豊かな春らしい5種類のワインを揃えました。
料理とのペアリングとしてロゼワインから順にお楽しみいただけます。
2022.11.29
2023年1月よりコース料金が変更となります。
ランチ
6,600円⇒7,700円
9,900円⇒11,000円
ディナー
16,500円⇒18,000円
税込み価格となります。
2019.5.20
日曜日1組様限定プライベートレストラン
日曜日はプライベートレストランとして1組様限定でご予約を承ります。
2019.4.26
お持ち帰り用のお弁当を始めました。
お持ち帰り用のお弁当を始めました。詳細はお気軽にお尋ねください。
季節の旬な食材と巧みな技の融合

RESTAURANT

銀座の落ち着いた上質な空間 詳しくはこちら

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季節の旬な食材と巧みな技のおまかせコース 詳しくはこちら

OWNER CHEF

人の心を動かす創作料理を目指す 詳しくはこちら

GIFT

レストラン山内をご自宅で 詳しくはこちら
テイクアウト始めました

TAKE OUT

オリジナルカレーライス弁当
一人前 1,200円(税込)
ご予約はお電話にて
ターメリック、コリアンダー、クミンなどのスパイスと数種類のハーブ加え、豊かな風味が広がります。辛さの中に甘さもあり、何度も食べたくなる 飽きない昔懐かしいカレーです。
オプションでミニサラダ、目玉焼き、ビーフステーキがつけられます。
LUNCH & DINNER ランチ  11:00~15:00
ディナー 16:00~22:00
不定休
ADDRESS 〒104-0061
東京都中央区銀座7丁目4-5銀座745ビル 8階
Ginza745Building 8F, 7-4-5 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061, Japan
TEL 03-5537-6699
+81-3-5537-6699
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キャンセルポリシー

ご予約のお取り消しは、下記の通りのキャンセル料を頂戴いたします。ご了承ください。

ご予約日の前日:コース料金の50%
ご予約当日:コース料金の100%

当店のお食事メニューは、コースのみとなっております。
アレルギーやお苦手な食材、記念日等のリクエスト、その他ご質問ごございましたら、
お電話にてお問い合わせください。

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MEDIA
2019.10.4
『エル・グルメ』11月号(10月4日発売/(株)ハースト婦人画報社)に掲載されました。
2019.1.7
ミセス2月号(1月7日発売/文化出版局)にレストラン山内が掲載されました。
2018.9.25
Hanako1165号銀座特集(9月27日発売/(株)マガジンハウス)、
婦人画報11月号(10月1日発売/(株)ハースト婦人画報社)にレストラン山内が掲載されました。
2018.8.27
家庭画報10月号(9月1日発売/(株)世界文化社)にレストラン山内が掲載されました。
取材やその他のお問い合わせはお電話にてお願いいたします。
03-5537-6699
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